Una de las mejores características de los noodles es que podemos combinarlos con lo que queramos. Hoy, para que nadie se enfade, vamos a hacer un plato completamente vegetariano pero que no le tiene nada que envidiar a platos con carne. El sabor de estos noodles es riquísimo y lo vamos a saltear de tal forma que van a quedar bien al dente y no pasados, así que vamos a ello. Ingredientes necesarios para preparar los noodles con zanahorias y setas (para dos personas): 300 gr. de noodles 1 … [Read more...]
Caldo de pollo con noodles
Los noodles son una pasta muy agradecida que combina con casi todos, y es que estos fideos típicamente asiáticos son el ingrediente perfecto para cocinar un buen plato, tanto salteado como guiso, así que hoy vamos a aprender a hacer un plato de noodles de guiso para que cambiemos un poco la percepción que solemos tener de esta pasta, ya que se suele hacer más salteada que con caldo. Ingredientes para el caldo de pollo con noodles (para 4 personas): 1 cebolla 2 pechugas de pollo 1 … [Read more...]