Hoy vamos a cocinar un plato de los de siempre, de los que las abuelas hacen cuando vamos a comer a su casa un domingo de invierno.  La fabada es un plato de cuchara muy completo y delicioso. No es para comerlo a diario, pero una vez a la semana puede ser un plato perfecto para niños y mayores. ¡Vamos a la cocina! Ingredientes para 6 personas: - 700gr de judías - 2 morcillas de cerdo - 2 chorizos de buena calidad - 300gr de lacón - 300gr de tocino de panceta - ajo - perejil - … [Read more...]