Riquísimas y muy de moda, la cebolla caramelizada forma parte del fondo de muchísimas recetas. Aunque el nombre suene a muy alta cocina creativa, lo cierto es que es una elaboración que lleva entre nosotros desde... siempre. Hacer unas cebollas caramelizadas es de lo más sencillito. Ingredientes para la elaboración de la receta de cebolla caramelizada: 2 cebollas 1/4 vaso de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre 1/2 taza de azúcar Sal Cómo elaborar la receta de cebolla … [Read more...]