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Filete de Lubina con Frutos Secos y Limón Confitado

7 enero, 2012 by

Filete de Lubina con Frutos Secos y Limón Confitado

Bueno, pues hemos pensado que el que hayamos decidido comer ligerito no está en absoluto reñido con que el plato que llevemos a nuestra mesa resulte vistoso y sobre todo riquísimo. Hoy os traemos, siguiendo esa premisa, una receta de pescado deliciosa y que nos muestra otra forma de preparar la lubina, muy distinta a las habituales. Dejamos las conocidas fórmulas a la espalda o a la sal y nos quedamos con una forma muy sabrosa de presentar este pescado. Ingredientes para la elaboración de la … [Read more...]

Filed Under: Pescado Tagged With: Filetes de Pescado, frutos secos, lubina

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Pincho de pollo marinado

Los pinchos de pollo suelen ser algo normal en las cartas de los bares, y es que son un plato muy delicioso que se preparar de muchas formas distintas. Cada bar tiene su secreto y hoy os voy a enseñar la receta que más me gusta preparar cuando hablamos de este tipo de plato. Macerar […]

Rollitos de gambas

Hoy vamos a preparar uno de esos sencillos platos que quedan geniales y se pueden utilizar como entrante.

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