Si alguien es amante de los champiñones y no ha probado a prepararlos como guarnición de un rico entrecot desde aquí le aconsejo que lo haga, porque es uno de los mejores sabores que pueden acompañar a este tipo de carne, sobre todo si la preparamos como la vamos a preparar hoy, puesto que no vamos a añadir a la carne ningún tipo de sabor externo, sino sólo sal y una pizca de aceite de oliva. Ingredientes necesarios para preparar el entrecot en su jugo con guarnición de champiñones a la soja … [Read more...]
Tacos de entrecot al pimentón con crema de rábano picante
Una verdadera delicia de la gastronomía mexicana. Súper sencilla de elaborar y con carne de primera. ¿Podemos desear algo más? Los ingredientes indicados son para 4 personas. Ingredientes para la elaboración de la receta de Tacos de entrecot al pimentón con crema de rábano picante: 4 entrecots de unos 175 gramos cada uno 1 diente de ajo triturado 2 cucharadas de pimentón ahumado, y un poco más para espolvorear Aceite de girasol para untar 100 gramos de nata en crema fresca 3 … [Read more...]