A veces nos olvidamos que las recetas más sencillas pueden ser las más deliciosas y también las más nutritivas. La ensalada crudité tiene la ventaja de proporcionarnos un bombazo de vitaminas y minerales, al ingerir toda las verduras y hortalizas sin someterlas a un proceso de cocción. La ensalada crudité sólo precisa que elijamos las verduras que más nos gustan, lavemos bien todos los ingredientes y los piquemos y mezclemos con la salsa de nuestro antojo. Aquí os dejamos una … [Read more...]