Las posibilidades son infinitas, ya os lo hemos mencionado en anteriores recetas. Hoy nos decantamos por la estupenda receta de los calamares en salsa picante. De nuevo, ahorraremos tiempo... tanto cocinando como limpiando cacharros. A disfrutar, que no se diga ;) Ingredientes para la elaboración de la receta de Calamares en salsa picante a la Thermomix (para 4 personas): 1 kilogramos de calamares ½ cebolla mediana 50 gramos de aceite de oliva 25 gramos de mantequilla 1 diente de … [Read more...]
Potaje de Garbanzos con Calamares en Olla rápida
Como diría Arguiñano, rico, rico, rico. Y lo es de verdad. Esta receta de Potaje de Garbanzos con Calamares es otra de esas maravillas que atesoran los fogones de las cocinas costeras de España. Es un plato de vivo invierno, de esos que atemperan el estómago y abrigan el cuerpo, mimándonos en medio de los rigores del tiempo. Hablamos de una combinación muy sabrosa y que bien puede tomarse como plato único, que solía ser su función principal en tiempos antiguos. Ahora, con la estética de la … [Read more...]
