Por norma general, los platos de Ratatouille se presentan como primeros, pero en esta ocasión nos decantamos por untarlo en deliciosas rebanadas de pan recién tostado. Uff, sólo de pensarlo se me hace la boca agua. … [Read more...]
Tartaleta de taquitos de jamón serrano
Siempre digo, y diré, que los entrantes y el picoteo es algo completamente fundamental para preparar una cena a la perfección. Si tenemos visita en casa, hacer un buen entrante es algo que hará que la cena comience de la mejor forma posible. Las tartaletas son divertidas de cocinar porque tenemos que hacer varias cosas, y bien, pero también resultan exquisitas en todos los sentidos, y es que la podemos preparar tanto saladas como dulces, por lo que podemos variar la receta como … [Read more...]
Tosta de pan de soja con cebolla pochada
Cuando vienen invitados a casa no sabemos muchas veces qué hacer para que se vayan contentos y felices. Podemos improvisar multitud de platos con los ingredientes que tenemos en casa, pero en ocasiones necesitamos algún ingrediente especial, como es, en esta ocasión, el pan de soja. También podemos hacer esta receta sin pan de soja, ya que no es estrictamente necesario, pero con el pan de soja queda mejor. Ingredientes para la tosta de pan de soja con cebolla pochada (para 2 personas): 2 … [Read more...]