El plato que vamos a preparar hoy puede parecer un postre, pero nada más lejos de la realidad. A mí, personalmente, me gusta mucho comer fruta para abrir el apetito, y es que es muy natural y como entrante queda genial, sobre todo en verano, ya que refresca mucho y hace que el siguiente plato apetezca muchísimo más. Lo de hoy es algo bastante simple: fruta, un poco de aliño... Vamos al lío, que para eso hemos venido. Ingredientes necesarios para preparar el carpaccio de higos con arándanos … [Read more...]