No sé si existe alguien que pueda resistirse a la tentación de un clásico daiquiri, bien preparado y, a ser posible, recordando el viejo malecón de La Habana. Sin embargo, las fechas navideñas hacen que los sabores que se apetecen sean un poco diferentes, aunque no por ello se tiene que renunciar a lo que nos gusta.
Es el caso de esta adaptación de la famosa bebida cubana, realizada por el coctelero Héctor Henche para la marca Granini y que ha bautizado con el nombre de Winter Daiquiri, una deliciosa variante para las cenas de Navidad que, además, proporciona un sabor espectacular sin añadir nada de alcohol.
Ingredientes para la elaboración de la receta de Cocktail Winter Daiquiri:
- 2 partes de zumo de piña
- 1 cucharadita de azúcar
- un golpe de jugo de limón
- 40 gr. de turrón de Jijona
- 4 orejones
- 4 cubitos de hielo
Cómo elaborar la receta de Cocktail Winter Daiquiri:
Ponemos todos los ingredientes en la batidora, incluso el turrón blando, los orejones y el hielo. Batimos un poco más de medio minuto y servimos en copa de cocktail. Adornamos con pajita corta y un orejón.
Como podréis observar no puede ser más fácil y rápido. Disfrutad de un delicioso sabor que invita a brindar en las fiestas de esta época del año y apto para grandes y pequeños.
Imagen: Nosotras